12 stycznia 2016 roku w siedzibie Lubelskiego Parku Naukowo – Technologicznego odbyło się pierwsze robocze spotkanie członków Klastra. Tematem były możliwości pozyskiwania środków finansowych w ramach otwartych konkursów z funduszy Unii Europejskiej, cele i kierunki działań Klastra oraz potencjalny kształt grup tematycznych.
W czasie spotkania skład Zarządu Klastra został także uzupełniony o przedstawicieli przedsiębiorców. Zostali nimi Henryk Lewczuk (Biomaxima SA) oraz Adam Kuzdraliński (Vitagenum).